麵包口感鬆軟，跟一般速食店不太一樣，還保留著麵包原始的香味，裡面包著起司、番茄、生菜、牛肉、酸菜用料實在，比起一般速食店的漢堡還要大份，就跟DM上的圖片一樣，牛肉很厚、蔬菜也很新鮮，但我覺得厲害的是店家特調的醬料，將整個漢堡的風味引出來。
不過這裡的漢堡，為了保持食材的新鮮度，強調現點現做，點完餐需要等上一段時間，開放式的廚房，看的到員工做業的樣子。現做的漢堡不但食材新鮮美味，而且吃的健康。
這裡的薯條不像一般速食店或餐廳都是進外國加工廠切好的薯條，CaliBurger是用整顆馬鈴薯現切的，看到廚房有切薯條的機器，在美式餐廳很難得看到。
店家資訊 :
✔西門：台北市萬華區漢中街107號2樓
✔忠孝：台北市大安區忠孝東路四段205巷7弄7號
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